Jak pić lepszą kawę? W praktycznie każdym sklepie spożywczym możemy dostać kawę, sprawia to, że o każdym z nich możemy powiedzieć, że jest to sklep z kawą. Jednakże wiele różnią się zarówno one i oferowana przez nich kawa od specjalistycznych sklepów z kawą. Ciekawe, że mimo iż kawę pije zdecydowana większość naszego społeczeństwa, to specjalistyczny sklep z kawą jest miejscem do którego niewielu miłośników kawy zagląda.
Może być to spowodowane albo tym, że kawa sprzedawana w sklepach spożywczych jest wystarczająco dobra dla jej smakoszy. Jednak być może niewiele osób wie, że specjalistyczny sklep z kawą oferuje nam możliwość wyboru smaku, rodzaju, aromatu i wielu innych właściwości kawy. Oczywiście sklepy spożywcze niekiedy również oferują taką możliwość, jednak w sklepach specjalistycznych, opis kawy jest dokładniejszy i wybór jest zdecydowanie większy. Oczywiście, mowa tutaj o kawie sypanej, ponieważ rozpuszczalna w sklepach specjalistycznych nie jest sprzedawana. Najczęściej nie jest w nich sprzedawana kawa sypana, tylko ziarna takiej kawy, ponieważ specjalistyczne przygotowanie kawy wymaga mielenia jej tuż przed zaparzeniem, a skoro sklep z kawą ma być specjalistyczny to i oferuje produkty do przyrządzenia napoju zgodnie z zasadami przygotowania go. Dlatego też, można dostać tam, wszystkie niezbędne przyrządy do przygotowania takiej kawy, jak chociażby młynki, zarówno ręczne jak i elektryczne. Wszystko to razem wzięte, może sprawić, że taka kawa, której przygotowanie zaczniemy w specjalistycznym sklepie z kawą, może smakować zupełnie inaczej niż kawa zakupiona w sklepie z kawą, ale spożywczym.
Oczywiście dobre przygotowanie kawy wymaga oprócz odpowiednich przyrządów wymaga także wiedzy o tym jak poprawnie taką kawę przygotować. Dobry sklep z kawą, oferuje także książki mające służyć jako swoisty podręcznik w początkach przygotowań idealnej kawy. Oczywiście znajdziemy tam również podręczniki dla bardziej zaawansowanych. To samo tyczy się również herbaty, choć oczywiście przygotowanie jej jest prostsze niż przygotowanie kawy, chociażby przez to, że nie trzeba mielić ziaren. Sklep z kawą, oferuje jednak wiele herbat różnego rodzaju, o lepszej jakości niż herbata oferowana w sklepach spożywczych. Oczywiście herbaty te są opisane, zarówno pod względem smaku, aromatów, rodzaju i dodatków, gdyż często te herbaty mają różne owocowe czy inne dodatki. Mowa tutaj o suszonych owocach dodawanych do herbaty, a nie samych aromatach czy zmielonych owoców, których człowiek nie jest w stanie dostrzec w herbacie sprzedawanej w sklepie spożywczym, co mocno wyróżnia od sklepu z kawą czy herbatą. Oczywiście jeśli zdecydujemy się rozpocząć przygodę z przygotowywaniem kawy w choć trochę specjalistyczny sposób, aby po prostu napić się lepszej kawy, wszystko co do tego potrzebne zaoferuje nam sklep z kawą. Oczywiście nie ten spożywczy w którym także znajdziemy kawę, ale ten specjalistyczny.
Do zaparzenia takiej kawy potrzebne nam najpierw ziarna kawy. Przy zakupie często mamy informację o właściwościach tej kawy. Mamy do wyboru smak, aromat, kwasowość, stopień wypalenia. Oczywiście możemy zdecydować się na zakup kilku rodzajów w małej ilości, ponieważ często sklep z kawą daje nam możliwość samodzielnego wybrania ilości ziaren, które chcemy zakupić. Pozwoli nam to wybrać swój ulubiony rodzaj. Następnie powinniśmy zdecydować się, czy chcemy przygotowywać kawę w ekspresie z wbudowanym już młynkiem, jeśli nie, musimy kupić młynek do kawy. I tu każdy sklep z kawą oferuje albo młynek ręczny albo elektryczny. Niektóre z nich oferują również inne narzędzia do rozdrabniania kawy. Następnie musimy zdecydować się czy decydujemy się na ekspres ciśnieniowy, czy przelewowy, czy na przykład chcemy korzystać z kawiarki. Również tutaj dobry sklep z kawą zaproponuje nam również inne alternatywne metody zaparzenia kawy. Oczywiście możemy też często skorzystać z możliwości zakupu filiżanek czy kubków, tak aby skompletować całość. Sklep z kawą, oferuje również wszystkie potrzebne produkty do konserwacji czyszczenia czy korzystania z ekspresów i innych narzędzi.
Oczywiście, specjalistyczny, dobrze wyposażony sklep z kawą zapewni nam możliwość zakupu kawy już zmielonej czy rozpuszczalnej. Jeśli jednak zdecydujemy się na samodzielne przygotowywanie ziaren musimy spodziewać się większych kosztów, szczególnie jeśli nie dysponujemy żadnymi potrzebnymi do tego urządzeniami. Jednak po zakupie odpowiednich urządzeń, cena kawy nie musi różnić się znacząco od tej kupowanej w sklepach spożywczych. Oczywiście te najdroższe rodzaje są dużo droższe, jednak sklep z kawą oferuje często popularne ziarna, które nie są dużo droższe od kawy ze sklepu spożywczego, pozwala więc nam pić lepszy napój, dobrze dopasowany do naszych preferencji, za nieznacznie większą cenę. Jeśli jesteśmy więc smakoszami kawy, warto przemyśleć czy nie zdecydować się na jednorazowy większy zakup, by później każdego dnia cieszyć się kawą o dużo lepszej jakości niż ta którą piliśmy do tej pory. To natomiast sprawi, że poranna kawa, poprawi nam humor każdego dnia.
